Steezy´s Hot Sauce ble startet av to sørfere fra Vestlandet. Johnny er en kjent kokk i Bergen og kommer opprinnelig fra LA, men fant kjærligheten i Bergen. PJ er kanskje kjent for mange som kunstneren "Shallowtree". Han har bosatt seg på Stadtlandet, og det var sikkert noen dager uten bølger når han og Johnny Chef kokte sammen planene for et lite saus eventyr. Alle sausene er basert på lokale ingredienser i størst mulig grad, og all chilli er fermentert. Sausen lages i mindre batcher, og vi kan derfor være tom for noen av produktene i perioder mellom produksjoner.